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柚子上火吗

2019-05-29 10:37:38

张波内分泌科主任医师

中日友好医院 三甲

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语音概要

食用柚子是不会上火的,因为它是寒性食物。柚子有行气宽中、开胃消食、解酒、去火、预防中风、降血糖等功效。柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等,具有很高的营养价值。柚子皮即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯,吸入后,可使呼吸道分泌物变多变稀,是治疗慢性咳喘的佳品,不仅有利于痰液排出,还具有良好的祛痰镇咳作用。

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